劲牌公司总部

源头好造好酒　原酒、原料、酿造工艺可以说是保证劲牌产品品质的“三驾马车”，缺一不可。为提升产品品质，寻找适合酿造优质小曲原酒的纯正水源，十年来，劲牌水源选址项目小组的技术人员们几乎跑遍了鄂东南的每一座山脉和每一个湖泊，历经十年，最终在位于湘鄂赣三省交界处的幕阜山脉选定七大泉源，沿七大泉源先后兴建了四座原酒生态园，总面积九百三十亩，绵延十二公里。据劲牌公司的水质技术人员介绍，幕阜山泉水质纯净，泉水清澈、甘甜，含有多种有益微量元素，堪称“酿酒的优质水源”。

经过泡粮、蒸粮、糖化、发酵、吊酒的过程，制作出现在我们看到的劲酒。

枫林酒厂是目前国内乃至亚洲最大的小曲酒生产基地据悉，目前年产量近10万吨枫林酒厂坐落于鄂赣边陲的阳新县枫林古镇，酿酒水源就是取自幕阜山泉，并选用优质高粱等作为酿酒原料，采用小曲酒生产新工艺自酿清香型小曲白酒作为原酒，原酒品质和口感与浓香型白酒形成独特的差异化，不仅清香纯正、入口绵甜，而且风味独具一格。同时劲酒在该地建造的原酒生态园，引入现代化设备，告别了作坊式生产和挥汗如雨的光膀子男人。现场讲解人员介绍道，这里的生产实现酿造全过程机械化、自动化、信息化和智能化，全程原料不沾地，确保原酒品质的纯正，山水、文化与科技的完美结合，不禁让人折服。

观科技：高科技成就高品质

　　劲酒及健康白酒毛铺苦荞酒将饮酒养生与现代科技融合到一起，创新使用数字提取技术，让养生更科学。铜陵团一行参观了劲酒数字化车间，该车间拥有国内保健酒行业顶级技术——数字提取技术。科学比对、量化控制、数字提取，劲牌将人们担心的成分含量问题、功效问题、品质问题“三大问题”都用现代科技解决，提升了产品的品质，也让人们的养生更加科学健康。”每味原料的提取都要经过44道核心工艺，确保品质稳定。“工作人员介绍道。

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　这也是劲牌在此次活动中与消费者进行深入互动的环节，是消费者了解中国劲酒和毛铺苦荞酒的一次难得的机会。红墙金瓦，画楼朱阁。劲牌展馆，不仅散发着清廷建筑古色古香的典雅魅力，同时也对中国酿酒历史和酒文化做了细致的诠释。该展馆由劲牌公司历时一年时间将劲牌皇宫酒厂旧址改建而成，花费近1300多万余元。在这里，除了可以了解到劲牌的发展历程，同时还能感受到千年留香的酿酒文化。

创建于1953年的劲牌有限公司，从最开始的小厂区“白手起家”，历经六十余年的稳步发展，现已成为一家专业化的健康食品企业。产品从单一的白酒发展成为以保健酒、白酒和生物医药为三大核心业务的健康产业结构。拥有面积350亩的保健酒工业园、930亩的原酒生态园和1100亩的健康产业园。2017年，公司销售额105亿元，正式进入全国酒类百亿企业。大家对于劲牌的历史连连称赞。

作为国内保健酒行业的领军企业，毛铺苦荞酒一直以“健康生活，真情毛铺”的理念来体现对消费者健康的关心。此次活动，铜陵代表团深入直观地了解毛铺苦荞酒的健康品质，感受充满正能量的劲牌文化，远离城市喧嚣，卸下一身繁务，放松心情，尽情享受自然风光和清新空气。　　

     本次活动更为劲牌和消费者搭建了一座了解和沟通的桥梁。